连日来，潞州区市场监管局聚焦考点食堂、校园周边餐饮经营场所及文具销售市场，开展专项监督检查，从严筑牢食品安全和用品安全防线，全力为高考保驾护航。

在长治一中食堂，执法人员严格核查食品经营资质、从业人员健康证明，细致查验食材采购索证索票、进货查验台账，重点对食材储存、后厨环境卫生、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全面检查。

“在市场监管部门的指导下，我们进一步优化餐食搭配，严控食材采购和制作流程，严格落实食品留样、餐具消毒等制度，用心做好餐饮保障，全力为考生保驾护航。”长治一中食堂负责人王炜说道。

在抓实食品安全监管的同时，工作人员还对考点周边酒店、文具店开展上门巡查提醒，宣讲高考期间市场经营规范，引导经营商户诚信经营、明码标价，规范经营秩序。

“高考事关每一位考生和家庭，我们将持续加大检查频次，细化监管举措，对隐患点位跟踪复查。同时督促经营主体落实食品安全与商品质量主体责任，规范经营行为，确保考生吃得安全、用得放心。”英南街道市场监督管理所副所长王峰说。

高考期间，区市场监管局将实行定点值守与动态巡查相结合的常态化保障机制，全天候坚守监管岗位，紧盯食品安全、商品质量、市场价格等重点领域，持续从严开展排查整治，做到监管不松懈、隐患无死角，全力护航平安高考、舒心高考。

“我们将持续紧盯高考关键节点，加大校园及考点周边市场巡查频次和力度，常态化开展隐患排查整治，从严查处各类违法违规经营行为，全力保障考试用品安全、住宿环境安全、市场价格稳定，以精准监管、暖心服务为广大考生营造安全、安心、有序的备考应考环境。”潞州区市场监管局消保和市场股股长赵伟表示。

编辑：张文卫